Λαχανικά για πηλό χώμα
Φυτό : αγκινάρες, μελιτζάνες, chard, καρτούν και κιχώριο (escaroles, μπούκλες, άγριο και ιταλικό κιχώριο) και πικραλίδες που αναπτύσσονται πολύ καλά σε αργιλώδη εδάφη, όπως και τα λάχανα (κουνουπίδι, λάχανο και μπρόκολο). Ντομάτες, ραβέντι, σχοινόπρασο, μέντα, ξινή σπανάκι και σπανάκι που αρέσκονται σε σταθερά εδάφη θα είναι άνετα εδώ. Τα φασόλια και τα μπιζέλια προσαρμόζονται πολύ καλά σε αυτό.
Ωστόσο, αποφύγετε τα λαχανικά με ρίζες που δεν τους αρέσουν τα ασφυκτικά εδάφη.
Λαχανικά για ασβεστούχο χώμα
Φυτέψτε και σπείρετε σκόρδο, καρότα, τεύτλα, ραπανάκια, παστινάδες και Fabaceae (φασόλια, μπιζέλια, φακές και κουκιά) εάν το χώμα στον λαχανόκηπό σας είναι μέτρια ασβεστολιθική ? θα κάνετε επίσης καλές συγκομιδές ντομάτας, μαρούλι και αγκινάρες Ιερουσαλήμ.
Μια χώρα ειλικρινά ασβεστόλιθος θα λειτουργήσει καλά με λάχανα (λάχανα κεφαλής και κουνουπίδια) που φοβούνται πολύ την οξύτητα του εδάφους που ευθύνεται για τη σήψη των ριζών και με μεγάλο αριθμό αρωματικών φυτών, ιδιαίτερα αλμυρά, θυμάρι, δεντρολίβανο ή υσώπη. Αν είναι αρκετά πλούσιο και όχι πολύ ξηρό, τα πεπόνια, τα πράσα και οι αγκινάρες θα ευδοκιμήσουν εύκολα.
Λαχανικά για αμμώδες έδαφος
Αυτό είναι το έδαφος ιδανικό για την καλλιέργεια όλων των λαχανικών με ρίζες που παίρνουν αρμονικό σχήμα και όμορφες αναλογίες. Σπέρνετε καρότα, παντζάρια, σέλινο, γογγύλια, αλμυρά και ραπανάκια. Φυτέψτε πατάτες που τους αρέσει το μαλακό χώμα, το σκόρδο, το μάραθο, τα ασκαλώνια, τα crosnes, το μαρούλι του αρνιού και φυσικά τα σπαράγγια. Τα φασόλια και τα μπιζέλια, που τους αρέσουν τα ελαφριά εδάφη, οι σαλάτες και οι φράουλες δίνουν επίσης εξαιρετικά αποτελέσματα. Οι ντομάτες θα πάνε καλά αρκεί να έχουν γονιμοποιηθεί σωστά (προσθέστε λίπασμα πλούσιο σε ποτάσα ή ώριμο λίπασμα). Από αρωματικά, επιλέξτε μαϊντανό, εστραγκόν, κόλιανδρο και σχοινόπρασο.
Λαχανικά για χώμα χούμου
Σε αυτό το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη, τα κολοκυθάκια μεγαλώνουν άφθονα και οι σοδειές είναι άφθονεςΤο Θα μπορείτε να καλλιεργείτε σκουός και κολοκυθάκια, τουρσιά, πεπόνια, μελιτζάνες, πιπεριές και πιπεριές τσίλι χωρίς να προσθέσετε λίπασμα.
Αν η οξύτητα είναι μέτρια, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν όλα τα λαχανικά ρίζας, ιδίως τα ραπανάκια που θα είναι νόστιμα και όχι πικάντικα χάρη στη μεγάλη ποσότητα χούμου, καθώς και το πράσο, το σέλινο, οι πατάτες, οι ντομάτες, το σπανάκι που θα ωφεληθούν από τον πλούτο του εδάφους και τα μαρούλια που εγκλιματίζονται σε όλα τα εδάφη χωρίς περίσσεια οξύτητας.
Προσδιορίστε τη φύση του εδάφους σας
Ασβεστολιθικό έδαφος
ένα ασβεστολιθικό έδαφος (ορίζεται επίσης ως αλκαλικό ή βασικό: pH μεγαλύτερο από 7) μπορεί να αναγνωριστεί από το δικό του ανοιχτό χρώμαΤο Ο ασβέστης που περιέχει μπορεί να προκαλέσει χλώρωση, που είναι κιτρίνισμα του φυλλώματος ορισμένων φυτών και κατά συνέπεια επιβράδυνση της ανάπτυξης. Ωστόσο, έχει το πλεονέκτημα να ζεσταθεί γρήγορα την άνοιξη, πράγμα που επιτρέπει μια ορισμένη πρόωρη καλλιέργεια αλλά αυτός στεγνώνει γρήγορα το καλοκαίρι και διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά που απομακρύνονται αρκετά άσχημα. Η δομή του και η ικανότητά του να συγκρατεί νερό μπορούν να βελτιωθούν με την προσθήκη καλά αποσυντιθέμενου κομπόστ.
Αργιλώδες χώμα
Λάσπω το χειμώνα, τα αργιλώδη εδάφη σκληραίνουν και ραγίζουν το καλοκαίριΤο Είναι σίγουρα δύσκολο να συνεργαστούν επειδή είναι η υφή είναι κολλώδης και είναι αργεί να ζεσταθεί την άνοιξη αλλά είναι συχνά εύφορος γιατί πλούσια σε λάσπη. Μπορούν να βελτιωθούν με το σκάψιμο μεγάλων σβώλων πριν από το χειμώνα. Η δράση της κατάψυξης και το έργο των γαιοσκώληκες θα τα διαλύσουν και θα κάνουν τη γη εύθραυστη. Η προσθήκη κομπόστ ή καλής αποσύνθεσης κοπριάς βοηθά επίσης στη χαλάρωση αργιλώδους εδάφους.
αμμώδη εδάφη
Περιέχει μεγάλη αναλογία άμμου μπορεί επίσης να έχει μεγάλη ποσότητα λίθων και να είσαι γκρινιάρης. Γενικά φτωχό, δεν συγκρατεί νερό ούτε τα θρεπτικά συστατικά που μεταφέρονται σε βάθος. Εξετάστε το στρώμα το καλοκαίρι για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία και προτιμήστε τα οργανικά λιπάσματα. Τα αμμώδη εδάφη είναι πολύ εύκολο να εργαστούν και το σκάψιμο γίνεται γρήγορα περιττό. Μέχρι το τέλος του χειμώνα θερμάνθηκε αρκετά ώστε να επιτραπεί η πρώτη σπορά. Είναι ένα ιδανικό χώμα για την καλλιέργεια πρώιμων λαχανικών.
Όξινο χώμα
Το όξινο χώμα, το οποίο συχνά είναι χούμο χώμα, είναι μαύρο χρώμα επειδή είναι πολύ πλούσιο σε χούμο, εύθρυπτο και το pH του είναι μικρότερο από 7. Εάν είναι ελαφρώς όξινο, δηλαδή με pH μεταξύ 6,5 και 7, τα περισσότερα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν εκεί χωρίς δυσκολία, η γεύση τους θα είναι ακόμη μεγαλύτερη έντονη από ό, τι εάν καλλιεργούνται σε ασβεστούχο έδαφος και τη σημαντική ανάπτυξή τους χάρη στην οργανική ύλη που περιέχει. Σε πολύ όξινο έδαφος (με ph μεγαλύτερο από 6,5). κάντε τροποποιήσεις ασβέστη ή τέφρα ξύλου (διαβάστε: Είναι τέφρα καλή για τα φυτά;) και χρησιμοποιήστε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ποτάσα και φώσφορο για να προωθήσετε την καρποφορία.
- Ανάλυση εδάφους
- Βολβοί για πηλό χώμα
