Να τα φας ολα?
Αυτές οι ποικιλίες μπιζελιών ονομάζονται "μπιζέλια χιονιού" ή "μάντζα-τουτ". Αυτό το επώνυμο έχει μεγαλύτερη σημασία, αφού λέει ξεκάθαρα τι θα κάνουμε με αυτό: θα φάμε τους μόλις αναδυόμενους σπόρους … και το λοβό!
Ιστοσελίδα
Αυτά τα μπιζέλια δεν αποτελούν εξαίρεση στον κανόνα: δεν τους αρέσει ο καυτός ήλιος. Επιλέξτε λοιπόν ένα κάπως προστατευμένο μέρος, το οποίο απολαμβάνει μια μικρή σκιά για ένα μέρος της ημέρας. Είναι επίσης δυνατό να προστατέψετε τις σειρές αρακά σας πίσω από φασόλια αναρρίχησης, για παράδειγμα.
Σπορά
Περίοδος
Η σπορά γίνεται τον Μάιο-Ιούνιο, για συγκομιδή τον Αύγουστο.
Προετοιμασία
Το χώμα πρέπει να είναι καλά γυρισμένο, εμπλουτισμένο εάν είναι απαραίτητο και προσεκτικά ξεχορταριασμένο.
Τσέπες
Σπέρνετε σε σειρά (με τη βοήθεια γραμμής) και σε τσέπες, τοποθετώντας δηλαδή σε κάθε μικρή τρύπα μεταξύ 3 και 5 σπόρους. Όταν εμφανιστούν τα φυτά μετά από μερικές εβδομάδες, θα κρατήσετε μόνο το πιο δυνατό πόδι και θα τραβήξετε τα άλλα.
Ανάπτυξη
Η ανάπτυξη των μπιζελιών είναι σημαντική και γρήγορη. Όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος δέκα εκατοστών, τοποθετήστε ισχυρά πονταρίσματα.
Νερό τακτικά? Ωστόσο, αυτά τα μπιζέλια είναι αισθητά λιγότερο απαιτητικά στο θέμα από τα αρακά, των οποίων η κύρια αιτία αποτυχίας είναι συνήθως το ανεπαρκές πότισμα.
Μπορείτε να στρώσετε από το πόδι με ένα ελαφρύ σάπια φύλλα, όπως οι πούλιες από λινάρι.
Συγκομιδή
Για μια βέλτιστη γεύση, συγκομιδή τον Αύγουστο, όταν οι ακόμα λεπτοί λοβοί μετά βίας δείχνουν τους σπόρους στο εσωτερικό. Μια απόλαυση!
