Παρουσίαση
Υπάρχουν περίπου εννιακόσια βοτανικά είδη φασκόμηλου (Salvia) στα οποία προστίθενται πολλά υβρίδια και ποικιλίες.
Τα φασκόμηλα ανήκουν στην οικογένεια Lamiaceae, αναγνωρίσιμα από τους τετράγωνους μίσχους τους και τα λουλούδια με τα διπλά χείλη τους που συχνά μεταφέρονται από μια μεγάλη ακίδα.
Πολύ διακοσμητικά, τα περισσότερα έχουν αρωματικό φύλλωμα, το συγκεκριμένο άρωμα του οποίου μπορεί επίσης να εκφραστεί στο άρωμα του ανανά, μήλου, φραγκοστάφυλου ή ακόμη και δυόσμου.
Ανάλογα με το είδος, το σχήμα και η υφή του φυλλώματος μπορεί να διαφέρουν: μικρά κομμένα φύλλα (Salvia lavandulifolia), μεγάλα επιμήκη φύλλα (S. nemerosa), ανάγλυφο (S. sclarea), ή ακόμα και χνουδωτό (S.discolor) … Το ίδιο ισχύει και για την παλέτα χρωμάτων που εκτείνεται από ασημί (S. Argenteaέως μωβ (S. officinalis purpurea) σε όλες τις αποχρώσεις του πράσινου χωρίς να ξεχνάμε τις ποικίλες ποικιλίες (S. tricolor) τόσο διακοσμητικό.
Το φασκόμηλο είναι απαραίτητο για τον κηπουρό, εξ ου και η περίφημη παροιμία: «Όποιος έχει φασκόμηλο στον κήπο δεν χρειάζεται πλέον γιατρό». Σάλβια προέρχεται από το λατινικό "salvare" που σημαίνει "σώζω, θεραπεύω". Στο Μεσαίωνα θεωρούνταν πανάκεια ικανή να θεραπεύσει σχεδόν όλες τις ασθένειες. Οι Ασθματικοί κάπνιζαν τα αποξηραμένα φύλλα του για να ανακουφίσουν τις επιθέσεις. Σήμερα, χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό και στυπτικό σε έγχυση ή γαργάρες κατά του πονόλαιμου, για να βοηθήσει την πέψη, αλλά και για να ρυθμίσει τον ορμονικό κύκλο ή για να ηρεμήσει τις κρίσεις της νόσου Αλτσχάιμερ.
Συνθήκες καλλιέργειας
Έκθεση και πάτωμα
Σε όλους τους σοφούς αρέσει η θερμότητα: τους αρέσει ο ήλιος, σε προστατευμένες καταστάσεις.
Εκτιμούν τα ασβεστούχα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, μερικές φορές ακόμη και πετρώδη. Μην διστάσετε να προσθέσετε κέρατο σε σκόνη στους πρόποδες των φυτών σας εάν η οξύτητα του εδάφους σας είναι πολύ υψηλή. Κρατήστε το χώμα δροσερό, αλλά ποτέ μούσκεμα, καθώς μισούν να έχουν τα πόδια τους στο νερό.
Τομή
Το μέγεθος είναι σημαντικός παράγοντας για την καλή υγεία του φασκόμηλού σας. Μη διστάσετε να παίξετε με τα ψαλίδια κλαδέματος! Όσο πιο δραστικό είναι το κλάδεμα, τόσο πιο άφθονο θα ανθίσει και τόσο πιο σφριγηλό θα είναι το φυτό.
Κλαδεύετε τον Μάρτιο, 20 εκατοστά από το έδαφος για είδη ημί θάμνων. Για ποώδη φυτά, κόψτε τα φυτά πίσω στο έδαφος.
Για να εξαναγκάσετε τη διακλάδωση, τσιμπήστε τους μίσχους πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
Πολλαπλασιασμός
Ο πολλαπλασιασμός του φασκόμηλου είναι εύκολος: οι περισσότεροι από αυτούς ξαναβγήκαν αυθόρμητα. Για πολυετή και υποβρύχια, μπορείτε να φτιάξετε ποώδη μοσχεύματα που θα φυτέψετε σε μικρές γλάστρες που περιέχουν ένα μέρος από χώμα κήπου και ένα μέρος χονδροειδούς άμμου τον Μάιο ή τον Ιούνιο. Κρατήστε τα φυτά σας στη σκιά μέχρι τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης. Μόλις οι ρίζες προεξέχουν από το δοχείο, μπορείτε να τις εγκαταστήσετε στον κήπο, φροντίζοντας να τις ποτίσετε καλά τον πρώτο χρόνο. Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, τα μοσχεύματα των στελεχών Αυγούστου μπορούν να γίνουν σε ζεστό κρεβάτι ή υπό πίεση.
Ο διαχωρισμός των κορμών είναι επίσης ένας εύκολος τρόπος πολλαπλασιασμού του φασκόμηλου: προχωρήστε την άνοιξη για να διαιρέσετε τις επιβλητικές συστάδες και τοποθετήστε τις σε απόσταση 40 έως 50 cm για να επιτρέψετε την ανάπτυξή τους.
Επιτυχημένες ενώσεις
Στα κρεβάτια σας, το φασκόμηλο φέρνει κάθετα χάρη στις μακριές λουλουδάτες αιχμές τους. Μερικές τούφες από Salvia x sylvestris ή από Salvia nemerosa με μια έντονη μπλε άνθηση θα είναι ένα τέλειο σκηνικό για τη ρομαντική ομορφιά μιας φούξια ροζ παιώνιας ή παστέλ απόχρωσης τριαντάφυλλων. Ακόμα στον τομέα των ημι-θάμνων, Salvia microphylla θα φωτίσει με το έντονο κόκκινο λουλούδι του, τούφες από λευκά Γκάουρα ή ευαίσθητα σύννεφα του Γυψοχίλι.
Σε περιοχές με προνομιακό κλίμα, Salvia elegans θα φωτίσει τους χειμώνες σας (διαβάστε: Φασκόμηλα το χειμώνα) με την ερυθρή του άνθηση. Μια εκπληκτική μυρωδιά ανανά προέρχεται από το θρόισμα του φυλλώματος του, θα ταιριάξει τέλεια με διάφορα είδη ασφόδιδων.
Εάν το χώμα σας είναι υγρό ή κοντά σε μια λίμνη, σκεφτείτε το Salvia uliginosa, ο σοφός του βάλτου που μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα σε ύψος. Τοποθετήστε το πίσω από το φυτό, πίσω από κίτρινες ίριδες, ή τούφες από καθαρό λευκό άρωμα που θα αναδείξουν περαιτέρω την απαλότητα των ανοιχτό γαλάζιων αιχμών του.
Τα φασκόμηλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στα σύνορα και μερικές φορές ως κάλυψη εδάφους, μειώνοντας έτσι σημαντικά τις εργασίες βοτάνισης. λίγα είναι γνωστά, αλλά οι ρίζες τους εκκρίνουν μια ουσία που εμποδίζει τη βλάστηση άλλων φυτών.
Εγκαθιστώ Salvia αποχρωματισμός για το κομψό φύλλωμά του καλυμμένο με ακόμη πιο πυκνά λευκά μαλλιά στην κάτω πλευρά. Τα πρωτότυπα λουλούδια του θα σας καταπλήξουν με το βαθύ, σχεδόν μαύρο μπλε τους με ασημί κάλυκα.
Για την ίδια δουλειά, Salvia lavandulifolia θα κάνει θαύματα στο όριο των παρτέρια ή σε rockeries δίπλα σε μικρές οπές. Μοιάζει με λεβάντα, μπορεί πλεονεκτικά να το αντικαταστήσει σε κρύες περιοχές.
Στον λαχανόκηπο, εγκαταστήστε Salvia officinalis για τις φαρμακευτικές και καρυκευτικές του ιδιότητες. Συνδυάστε το με δεντρολίβανο, θυμάρι και άλλα αρωματικά βότανα που απαιτούν τις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας: θα θεραπεύσει τις μικρές σας ασθένειες και θα ενισχύσει τις συνταγές σας.
- Ετήσιο φασκόμηλο
- Διακοσμητικό φασκόμηλο: μια τρελή γοητεία!
