La Reine-Claude, η βασίλισσα των δαμάσκηνων
Τα δαμάσκηνα Reine-Claude, Prunus domestica subsp. πλάγια, σχηματίζουν μια υποομάδα ποικιλιών δαμάσκηνων που παράγουν εξαιρετικούς επιτραπέζιους καρπούς. Αυτά είναι μέτρια ζωηρά δέντρα ύψους 3 έως 5 μέτρων με μικρά πρασινωπά λευκά φύλλα και ευαίσθητα λευκά άνθη. Τα δαμάσκηνα, τα Reines-Claudes, μεσαίου μεγέθους (μεταξύ 35 και 45 mm σε διάμετρο), στρογγυλά και κυρίως κιτρινοπράσινα, έχουν λείο δέρμα και σφριγηλή, γλυκιά σάρκα.
ο Το Harvest of Reines-Claudes γίνεται από τα τέλη Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με το κλίμα και την πρόωρη ηλικία των ποικιλιών.
Να ξέρετε: Αυτά τα όμορφα δαμάσκηνα ονομάστηκαν έτσι προς τιμήν του Claude της Γαλλίας, συζύγου του François Ier.
Οι ποικιλίες του Reine-Claude
Reine-Claude Dorée
- Δαμάσκηνο μεσαίου διαμετρήματος, με πράσινο και χρυσό δέρμα όταν ωριμάσει (στραμμένο στον ήλιο) καλυμμένο με διαφανή λευκή άνθηση. Η σάρκα είναι γλυκιά, ζουμερή και πολύ αρωματική.
- Πρώιμη συγκομιδή. Καλή παραγωγικότητα, αλλά υπόκειται σε μελέτη εργασίας.
- Το λιμάνι απλώθηκε.
Παλιό δαμάσκηνο αυτοστειρωμένοςΤο Γονιμοποιός: Reine Claude d'Oullins, Reine-Claude Bavay, Prune d'Ente, Mirabelle de Nancy…
Reine-Claude d'Oullins
- Δαμάσκηνο μεγάλο με κίτρινο-πράσινο δέρμα, ελαφρώς πρωϊνό. Η μέτρια σφιχτή σάρκα είναι γλυκιά, αρκετά ζουμερή αλλά λιγότερο αρωματική από τα άλλα Reines-Claudes.
- Πρώιμη συγκομιδή, λίγο πριν το Dorée. Καλή παραγωγικότητα, αλλά υπόκειται σε εναλλαγή και φρούτα για λίγο.
- Στύση συνήθεια.
δαμασκηνιά αυτογόνιμος και πολύ καλός επικονιαστής για άλλα δαμάσκηνα.
Reine-Claude Bavay
- Μεγάλο δαμάσκηνο με πρασινωπό κίτρινο δέρμα ελαφρώς πρωϊνό και κιτρινωπό πράσινο κρέας, σφιχτό και τρυφερό, ζουμερό, πολύ γλυκό και πολύ αρωματικό. Μεγάλοι πυρήνες. Κατάλληλο για εμφιάλωση.
- Καθυστερημένη συγκομιδή. Παραγωγική, ανθεκτική στη ζέστη του καλοκαιριού αλλά ευαίσθητη στο κρύο.
- Στύση συνήθεια, πολύ δυναμική.
δαμασκηνιά αυτογόνιμος και καλός επικονιαστής για πρώιμα δαμάσκηνα.
Reine-Claude Violette
- Δαμάσκηνο μεσαίου μεγέθους με πορφυρό κόκκινο δέρμα καλυμμένο με άνθη με μπλε ανταύγειες. Η κιτρινοπράσινη σάρκα είναι σταθερή, γλυκιά, ζουμερή και αρωματική.
- Συγκομιδή ημι-αργά αλλά απλωμένη. Αρκετά καλή παραγωγή αλλά ευαισθησία στην εναλλαγή.
- Λιμάνι Μπους.
Παλιό δαμάσκηνο αυτοστειρωμένοςΤο Γονιμοποιός: Reine Claude d'Oullins, Reine Claude Dorée, Prune d'Ente.
Και επίσης: Reine-Claude d'Althan, Reine-Claude de Chambourcy, Reine-Claude Diaphane, Reine-Claude de Moissac…
Καλλιέργεια δαμάσκηνου
Το δαμάσκηνο είναι ένα μη απαιτητικό δέντρο, που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση.
Για να μάθετε περισσότερα για τις αναπτυσσόμενες συνθήκες του, διαβάστε το άρθρο "Prunier". Για επικονίαση, διαβάστε: Επικονία δαμάσκηνου.
