Προετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 35 λεπτά
Για 6 άτομα
Συστατικά :
- μια μεζούρα ζαχαροπλαστικής (βλέπε συνταγή για πίτα δαμάσκηνο)
- 600 γραμμάρια ραβέντι
- 5 όμορφα μήλα
- 100 γρ ζάχαρη άχνη
- 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας
- σκόνη κανέλας
1 - Ετοιμάστε μια κομπόστα με τα μήλα και τη ζάχαρη άχνη.
2 - Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε τις ραβέντιδες, κόψτε τις σε κομμάτια 4 εκατοστών και στη συνέχεια μαγειρέψτε τις για 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
.
3 - Απλώστε τη ζαχαροπλαστική στο κάτω μέρος της φόρμας (κρατώντας μια μικρή μπάλα ζύμης για το τετράγωνο), τρυπήστε την με ένα πιρούνι. Στη βάση της τάρτας, ρίξτε την κομπόστα
… Και πασπαλίστε με κανέλα.
Στη συνέχεια, τακτοποιήστε τα τμήματα του ραβέντι
… Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζάχαρη βανίλιας στη βροχή.
4 - Φτιάξτε ένα πλέγμα με την υπόλοιπη ζύμη …
Bήνουμε σε μέτριο φούρνο (210 ° C) για 35 λεπτά.
Αυτή η τάρτα είναι επίσης νόστιμη με κομπόστα αχλαδιού.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Ελοΐζ.
