Πίνακας περιεχομένων
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Ξεκούραση: μια νύχτα στο ψυγείο
Συστατικά :
Για δώδεκα μπάρες
- 250 γραμμάρια σκόνης αμυγδάλου
- 80 γρ θρυμματισμένοι σπόροι λιναριού
- 100 γρ σιρόπι αγαύης
- 50 γρ μαύρη ζάχαρη
- μια μικρή πατάτα ψημένη (περίπου 80 γρ.)
1. Ξεφλουδίστε την πατάτα και πολτοποιήστε την.
2. Προσθέστε τη σκόνη αμυγδάλου, το σιρόπι αγαύης, τους θρυμματισμένους σπόρους λιναριού και στη συνέχεια τη ζάχαρη
3. Ανακατέψτε όλα τα υλικά
4. Απλώνουμε το παρασκεύασμα σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί ψησίματος
5. Τοποθετήστε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, κόψτε σε μπάρες ή τετράγωνα.
Διατηρήστε την ψυχραιμία σας.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Η μικρή συμβουλή της Ελοΐζ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους σπόρους, σουσάμι ή ηλίανθο. Τα θρυμματισμένα και ελαφρώς ψημένα φυσικά φυστίκια είναι επίσης νόστιμα.
