Τι είναι η πρόπολη;
Η πρόπολη είναι μια ουσία που παράγουν οι μέλισσες χάρη στις ρητίνες και τα κεριά που λαμβάνονται από το φλοιό και τα μπουμπούκια ορισμένων δέντρων (κωνοφόρα, λεύκες, κάστανα, βελανιδιές, στάχτες, ιτιές…). Αυτές οι ρητίνες, που αντιπροσωπεύουν το 50% της σύνθεσης της πρόπολης, είναι πλούσιες σε φλαβονοειδή και φαινόλες που της προσδίδουν μερικές από τις ιδιότητές της. Το υπόλοιπο 50% είναι μείγμα γύρης, κεριού και εκκρίσεων. Αυτήν το χρώμα ποικίλλει από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο καφέ, σύμφωνα με τις ρητίνες που συλλέγουν οι μέλισσες. Στερεό και εύθρυπτο γύρω στους 15 ° C, γίνεται μαλακό γύρω στους 30 ° C, μετά κολλώδες και παχύρρευστο.
Η πρόπολη περιέχει αντιοξειδωτικά, αρωματικές ουσίες, βιταμίνες, λιπαρά οξέα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, σίδηρος, χαλκός, πυρίτιο, νικέλιο).
Ιδιότητες πρόπολης
Η πρόπολη έχει αντιμυκητιασικές, αντιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες (έναντι ορισμένων σταφυλόκοκκων και στρεπτόκοκκων, σαλμονέλας, ορισμένων στελεχών τουEscherichia coli, μερικές τριχομονάδες).
Σε τι χρησιμοποιείται η πρόπολη στην κυψέλη;
Ο ρόλος της πρόπολης στην κυψέλη είναι αντισηπτικός: προστατεύει τις μέλισσες από μολύνσεις, μύκητες και παράσιτα. Οι μέλισσες καλύπτουν την είσοδο της κυψέλης και τα εσωτερικά τοιχώματα των κελιών όπου η βασίλισσα γεννά τα αυγά της. Το χρησιμοποιούν επίσης για να σφραγίσουν ρωγμές. Η πρόπολη επομένως χρησιμεύει ως αντισηπτική επίστρωση. Η πρόπολη επιτρέπει επίσης στις μέλισσες να «μουμιοποιούν» τα πτώματα αρπακτικών που έχουν εισέλθει στην κυψέλη. Πολύ μεγάλα και πολύ βαριά για να μεταφερθούν έξω, αυτά τα σώματα απολυμαίνονται, πράγμα που εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων.
Χρήση πρόπολης
Χρησιμοποιείται η πρόπολη από την αρχαιότητα για τις καθαριστικές του ιδιότητες. Οι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν για την ταρίχευση των νεκρών και οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν για δερματικές παθήσεις, πληγές, αποστήματα, πρήξιμο, νευρικό πόνο και έλκη. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, χρησιμοποιήθηκε κατά τη διάρκεια πολέμων για τον καθαρισμό πληγών.
Σήμερα, η πρόπολη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία Λοιμώξεις ΩΡΛ (πονόλαιμος, πονόλαιμος, βήχας, ρινοφαρυγγίτιδα και άλλα κρυολογήματα, ρινίτιδα, ιγμορίτιδα, λοιμώξεις του αυτιού κ.λπ.), στοματική οδοντιατρική (έλκη στο στόμα, ουλίτιδα, περιοδοντίτιδα, τσίχλα κ.λπ.) και δερματικές βλάβες (κονδυλώματα, ακμή, μυκητιασικές λοιμώξεις, μικρές πληγές κ.λπ.).
Η πρόπολη βρίσκεται σε μορφή τσίχλας, σπρέι, κρέμας, καψουλών ή υγρού εκχυλίσματος (μητρικό βάμμα για παράδειγμα), μόνη της ή σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα μελισσών (μέλι, βασιλικός πολτός).
