Πίνακας περιεχομένων
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 40 λεπτά
Συστατικά :
Για 4 άτομα
- 40 cl γάλα καρύδας
- 25cl πλήρες γάλα
- 100 γρ στρογγυλό ρύζι
- 50 γρ ελαφριά ζάχαρη
- βάλσαμο λεμονιού
- 1 φρέσκο ώριμο μάνγκο
1- Βράστε τα δύο γλυκά γάλατα, προσθέστε το βάλσαμο λεμονιού, αφήστε το να εγχυθεί για 5 λεπτά.
2- Αφαιρέστε το βάλσαμο λεμονιού και μαγειρέψτε το ρύζι στο γάλα για 40 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά
3- Ετοιμάστε ένα κουλούρι με το μάνγκο
4- Γεμίστε τις βερρίνες με το κρύο ρύζι και μετά το κουλί
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Η μικρή συμβουλή της Ελοΐζ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέντα, λεμονόχορτο, βερβένα σύμφωνα με το γούστο σας.
