Πίνακας περιεχομένων
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 10 λεπτά
Συστατικά :
Για 6 βερρίνες
- 500 γρ καρότα
- 50 cl χυμό πορτοκαλιού
- 5 cl ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης
- αλάτι πιπέρι
- σπόρους κύμινου
1-Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε τα σε φέτες, βράστε τα στον ατμό (10 λεπτά σε χύτρα ταχύτητας).
2- Ανακατέψτε τα καρότα, το λάδι, το χυμό πορτοκαλιού.
3- Δοκιμάστε και προσαρμόστε το καρύκευμα με αλάτι και πιπέρι
4- Ρίξτε μέσα στις βερουρίνες και βάλτε το στο ψυγείο
5- Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, πασπαλίστε με σπόρους κύμινου.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Η μικρή συμβουλή της Ελοΐζ
Αυτή η κρέμα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ως ορεκτικό. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκια κρέμα.
