Συνδέσεις λαχανικών: καλό και κακό
Ανακαλύψτε παρακάτω μερικές ευνοϊκές ή δυσμενείς συσχετίσεις μεταξύ των πιο γνωστών. Έως 1 m, αυτά τα φυτά είναι καλά ή… είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η συσχέτισή τους με κάθε κόστος!
| Λαχανικό | Συμφωνεί με … | Δεν μου αρέσει … |
|---|---|---|
| Σκόρδο | καρότο, φράουλα, ντομάτα | μπιζέλια, φασόλια, λάχανο |
| Σπαράγγι | μαϊντανός, ντομάτα | κρεμμύδι |
| Μελιτζάνα | εστραγκόν, μπιζέλια, θυμάρι | - |
| Παντζάρι | λάχανο, σέλινο, μαρούλι, κρεμμύδια | αναρρίχηση φασολιών |
| Μπρόκολο | φασόλι, σέλινο, χαμομήλι, άνηθος, μέντα, ναστούρι, κρεμμύδι, ρίγανη, πατάτα, φασκόμηλο, δεντρολίβανο | μαρούλι, φράουλα, ντομάτα |
| Λαχανάκια Βρυξελλών | φασόλι, σέλινο, άνηθο, υσώπη, μέντα, ναστούρτιο, πατάτα, φασκόμηλο, δεντρολίβανο | φράουλα |
| Λάχανο | φασόλια, τεύτλα, σέλινο, χαμομήλι, άνηθος, υσώπης, δυόσμος, ναστούρι, κρεμμύδι, ρίγανη, πατάτα, φασκόμηλο, δεντρολίβανο | αμπέλι, φράουλα, ντομάτα |
| Καρότο | φασόλι, κρεμμύδι, πράσο, κρεμμύδι, μπιζέλια, ραπανάκι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, ντομάτα | άνηθο |
| Κουνουπίδι | άνηθος, φασόλια, τεύτλα, χαμομήλι, ναστούρτιο, σέλινο, υσόπος, μέντα, κρεμμύδι, ρίγανη, πατάτα, φασκόμηλο, δεντρολίβανο | φράουλα, ντομάτα |
| Σέλινο | φασόλι, λάχανο, πράσο, κρεμμύδι, ντομάτα | μαρούλι, μαϊντανός |
| Κολοκύθι | φασόλι, καλαμπόκι, μέντα, ναστούρι, ραπανάκι | πατάτα |
| Αγγούρι | φασόλι, μπρόκολο, σέλινο, μαρούλι, μπιζέλια, ραπανάκι, ντομάτα | rue sage |
| Σκουός | φασόλι, καλαμπόκι, μέντα, ναστούρι, ραπανάκι | πατάτα |
| Σπανάκι | μελιτζάνα, λάχανο, σέλινο, κρεμμύδι, μπιζέλια, φράουλα | - |
| Φασόλι και φασόλι | τεύτλα, μποράγκο, λάχανο, καρότο, κουνουπίδι, καλαμπόκι, κατιφέ, σκουός, φράουλα, ντομάτα | σχοινόπρασο, μάραθο, σκόρδο, πράσο |
| Μαρούλι | τεύτλα, λάχανο, τριφύλλι, μπιζέλια, ραπανάκι, φράουλα | - |
| Πεπόνι | καλαμπόκι, ηλίανθος | - |
| Κρεμμύδι | τεύτλα, λάχανο, καρότο, μαρούλι, πατάτα, φράουλα, ντομάτα | φασόλι, φασόλι, μπιζέλι |
| Πιπέρι | βασιλικός, καρότο, μαντζουράνα, κρεμμύδια, ρίγανη | μάραθο |
| Πράσο | καρότο, σέλινο | παντζάρι, λάχανο, φασόλι, μπρόκολο |
| Αρακάς | σπαράγγια, μελιτζάνες, καρότο, σέλινο, αγγούρια, μαρούλι, ραπανάκι, σπανάκι, ντομάτα, φασόλια, γογγύλια | - |
| Πατάτες | σκόρδο, φασόλι, μπιζέλι, φασόλι, λάχανο, καλαμπόκι, μαρούλι, κρεμμύδι, πετούνια, κατιφέ, ραπανάκι, κολοκύθα, κολοκυθάκια | μήλο, κολοκύθα, ντομάτα |
| Ραπανάκι | φασόλι, λάχανο, κουνουπίδι, αγγούρι, μαρούλι, μπιζέλια, σκουός, ντομάτα | αμπέλι, ύσσωπος |
| Ντομάτες | σπαράγγια, βασιλικός, καρότο, κρεμμύδι, μαϊντανός, μπιζέλια, φασκόμηλο, πράσα, ραπανάκι | μάραθο, πατάτα, λάχανο |
Ιδιότητες φυτών
Επιπλέον, ορισμένα φυτά έχουν την ιδιότητα να προσελκύουν παράσιτα. Έτσι, το Solanum nigrum (ή μαύρο νυχτικό) προσελκύει τα σκαθάρια του Κολοράντο και είναι τοξικό για τις προνύμφες τους (προς μεγάλο όφελος της πατάτας!).
Το nasturtium προσελκύει αφίδες μέχρι να καλυφθούν πλήρως.
Και αντίστροφα, τα αρωματικά φυτά μπορούν να προστατεύσουν τις καλλωπιστικές καλλιέργειές σας, όπως το σχοινόπρασο που, φυτεμένο δίπλα σε θάμνους τριαντάφυλλου, θα αποτρέψει τις επιθέσεις οιδίου και μαύρων κηλίδων.
Οι κατιφέδες και ο καστορέλιος προσελκύουν έντομα του εδάφους, μεταξύ των οποίων και τα ενοχλητικά νηματώδη … Μην διστάσετε λοιπόν να φυτέψετε μερικά ανθοφόρα φυτά στη μέση του λαχανόκηπου: είναι αισθητικό και θα προστατεύσει τις μελλοντικές σας σοδειές!
