2 βασικές κατηγορίες
Το μη ανερχόμενο
Πρόκειται για φράουλες που ανθίζουν και καρποφορούν μόνο μία φορά το χρόνο, για ένα μήνα. Είναι οι πρώτοι που ανθίζουν. Η παραγωγή μπορεί να ξεκινήσει στα μέσα Μαΐου για τις πρώτες ποικιλίες και να τελειώσει στα μέσα Αυγούστου για τις μεταγενέστερες ποικιλίες. Είναι άφθονο και οι καρποί είναι γενικά μεγάλοι. Οι φράουλες που δεν φουσκώνουν χρησιμοποιούνται συχνά για το ψήσιμο και την παρασκευή μαρμελάδων, γεγονός που επιτρέπει την πώληση της παραγόμενης ποσότητας φράουλας σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Οι παραλαβές
Πρόκειται για φράουλες που παράγουν για πρώτη φορά τον Ιούλιο, στη συνέχεια για δεύτερη φορά τον Αύγουστο με τους πρώτους παγετούς. Η παραγωγή εξαπλώνεται με την πάροδο του χρόνου και τα φρούτα είναι γενικά μεσαίου μεγέθους.
Μη αναφύτευση ποικιλιών
Σιφλορέτ
Οι φράουλες είναι μεσαίου μεγέθους και επιμήκεις σε σχήμα. Το λαμπερό κόκκινο έως πορτοκαλί δέρμα και το διατηρημένο άρωμα είναι πολλά υποσχόμενα. Η σταθερή, ζουμερή σάρκα και η γλυκιά γεύση είναι εγγυημένη απόλαυση.
Η παραγωγή είναι πολύ νωρίς (Μάιος) και οι καρποί διατηρούνται καλά.
Το Ciflorette είναι μια ποικιλία πολύ ανθεκτική στις ασθένειες.
Είδος κρεμμυδιού
Οι φράουλες αυτής της ποικιλίας παράγουν μεγάλα, λαμπερά κόκκινα κωνικά φρούτα (περίπου 18 g). Η τρυφερή, ζουμερή και γλυκιά σάρκα είναι αρωματική και επίσης πικάντικη.
Η παραγωγή είναι νωρίς (από τα τέλη Μαΐου) και άφθονη: μην πανικοβληθείτε! Είναι η ποικιλία που δέχεται το καλύτερο πάγωμα (διαβάστε: Φρούτα: τι να κάνετε με μια πολύ άφθονη συγκομιδή;)
Ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες. Για τους γνώστες, το Cigoulette θεωρείται ο αντικαταστάτης του Belrubi.
Gariguette
Ένα υπέροχο κλασικό μη-αναφύτευσης ποικιλιών! Οι φράουλες είναι μεσαίου μεγέθους και επιμήκους σχήματος, με όμορφο έντονο κόκκινο χρώμα. Το άρωμα, η νόστιμη και ελαφρώς όξινη σάρκα έχουν κατακτήσει πολλούς ουρανίσκους.
Είναι από τις πρώτες φράουλες που μαζεύονται (Μάιος). Η παραγωγή είναι μέτρια προς καλή, όπως και οι ιδιότητες διατήρησής της.
Η Gariguette είναι μια ποικιλία που ανέχεται καλά την καλλιέργεια της σήραγγας.
Έκπληξη των αιθουσών
Το Surprise des Halles είναι φυτό φράουλας που ανήκει στη συλλογή φράουλας, φτιαγμένο από παλιά ποικιλία (διαβάστε: Παλιές ποικιλίες: ήταν καλύτερα πριν;).
Η φράουλα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, κωνικού σχήματος και σκούρου κόκκινου χρώματος. Η ροζ και αρωματική σάρκα είναι γλυκιά και ελαφρώς ξινή.
Είναι μια ρουστίκ ποικιλία, η οποία προσαρμόζεται σε όλους τους τύπους εδάφους, ανθεκτική στις ασθένειες και η οποία παράγει πολυάριθμους καρπούς, από τον Μάιο έως τις αρχές Ιουλίου.
Οι καρποί διατηρούνται πολύ καλά.
Επαναλάβετε τις ποικιλίες
Woodland mara
Το Mara des bois παρέχει μεσαίες έως μικρές φράουλες (περίπου 10 g), κωνικού σχήματος και σκούρου κόκκινου χρώματος. Πολύ αρωματικό, η ζουμερή σάρκα με φρουτώδη γεύση θυμίζει άγριες φράουλες.
Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική από τον Ιούνιο μέχρι τους πρώτους παγετούς. Εύκολο να αναπτυχθεί, είναι επίσης πολύ ανθεκτικό σε ασθένειες. Το Mara des bois είναι μια ποικιλία που προσφέρεται για καλλιέργεια εμπορευματοκιβωτίων, για μπαλκόνια, βεράντες ή άλλους μικρούς χώρους.
Σαρλότ
Τα φρούτα Charlotte είναι μάλλον μεγάλα (περίπου 15 gr), σε σχήμα καρδιάς και έντονο κόκκινο χρώμα. Η αρωματική σάρκα είναι σταθερή, γλυκιά, με καλή γεύση άγριων φραουλών.
Παράγοντας λίγους δρομείς (διαβάστε: Ανανεώστε τη φυτεία φράουλας σας), είναι εύκολο να διατηρηθεί.
Η ποικιλία είναι καλής απόδοσης (παράγει από Ιούνιο έως Οκτώβριο), ανθεκτική στις ασθένειες και προσφέρει καρπούς πολύ καλής συντήρησης.
Maestro®
Το Maestro® παρέχει μία από τις μεγαλύτερες φράουλες μεταξύ των επαναλαμβανόμενων ποικιλιών (μπορεί να φτάσει τα 50 g). Τα φρούτα είναι πυκνά και κωνικά. Η σφριγηλή και αρωματική σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά.
Η παραγωγή, που διαρκεί από τα μέσα Ιουνίου έως τον Οκτώβριο, είναι άφθονη.
Η ποικιλία προσφέρει πολύ καλή αντοχή στις ασθένειες.
Βασίλισσα των κοιλάδων
Το Reine des Vallées είναι μια επονομαζόμενη ποικιλία "τεσσάρων εποχών". Παράγει πολλά μικρά φρούτα (λιγότερο από 8 g) σε διαδοχικά κύματα, από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
Τα κωνικά και σκούρα κόκκινα φρούτα είναι πολύ αρωματικά (θυμίζουν άγριες φράουλες). Η τρυφερή και πολύ γλυκιά σάρκα είναι μια απόλαυση.
Οι μίσχοι δεν παράγουν stolon, οπότε το στέλεχος είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε γλάστρες και εναιωρήματα.
Είναι επίσης ανθεκτικό στις ασθένειες.
- Φύτευση και καλλιέργεια φράουλας
- Πολλαπλασιασμός φράουλας: παιδικό παιχνίδι
- Τι λίπασμα για φράουλες;
- Λευκή φράουλα, φράουλα ανανά, ποια είναι η διαφορά;
Πού να τα βρείτε;
- Ciflorette: Ομάδα παραγωγών Vivaplante
- Σιγουλέτα: Christian Gouverneur
- Surprise des Halles: Seeds Fabre
- Mara des bois: Delbard.fr
- Σάρλοτ: Delbard.fr
- Maestro®: Meilland-richardier.com
- Βασίλισσα των κοιλάδων: Meilland-richardier.com
