Φιστίκια, ένα πρωτότυπο όσπριο για δοκιμή
Από την οικογένεια Fabaceae (Όσπρια), φιστίκια (Arachis hypogaea) έρχεται κατευθείαν από το Μεξικό. Αυτήν στέλεχος όρθιος (είδη της ομάδας Ισπανών / Βαλένθια) ή αδελφοποίηση και ερπυσμός (είδη της ομάδας της Virginiana), Ύψους 30 έως 70 εκατοστών, φέρει φύλλα που αποτελούνται από 4 έως 6 μικρά ωοειδή φυλλάδια. Όπως πολλά μέλη της οικογένειας, τα ανοιχτό κίτρινα έως τα πορτοκαλί-κόκκινα άνθη του είναι θηλώματα.
Όταν μαραθούν, συμβαίνει κάτι ασυνήθιστο σε ένα λαχανικό: ένα ψευδο στέλεχος (το γυνοφόρο) θα αναπτυχθεί κάτω από τη γονιμοποιημένη ωοθήκη για να το οδηγήσει στο έδαφος και στη συνέχεια να το θάψει σε βάθος μερικών εκατοστών. Είναι, συνεπώς υπόγεια που θα αναπτυχθούν οι καρποί: μακρόστενοι λοβοί που περιέχουν τους περίφημους σπόρους λαδιού, φιστίκια.
Οι λοβοί ειδών της ομάδας Ισπανών / Βαλένθια περιέχουν δύο έως έξι σπόρους με σύντομο βλαστικό κύκλο (μεταξύ 90 και 110 ημερών) και σύντομη περίοδο αδράνειας. οι λοβοί των ειδών της ομάδας Viginiana περιέχουν δύο σπόρους με μεγάλο φυτικό κύκλο (μεταξύ 120 και 140 ημερών) και μεγάλη περίοδο αδράνειας.
Σπορόφυτα φυστικιών
Νωρίς την άνοιξη, σε ένα κουβά γεμάτο με σπόρο χώματος, τοποθετήστε το σπόρο σας δύο ή τρία εκατοστά βάθος και νερό άφθονο.
Για να αναπτυχθούν τα φιστίκια χρειάζονται πολλή θερμότητα: επίσης, κρατήστε τα δενδρύλλια μέσα, κοντά σε καλοριφέρή σε θερμοκήπιο εάν η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή (θερμοκρασία εδάφους πάνω από 22 ° C). Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα (μόλις 10 ημέρες μετά τη σπορά), και μέχρι τη μεταφύτευση, εκθέστε τα πλήρης ήλιος και νερό μόνο όταν στεγνώσει το χώμα.
Τέχνασμα : τα φυστίκια δεν υποστηρίζουν πάντα πολύ καλά τις μεταμοσχεύσεις. Για να περιορίσετε το τραύμα, χρησιμοποιήστε βιοδιασπώμενα τύρφη ή χάρτινα ποτήρια. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα τοποθετήσετε απευθείας στο έδαφος.
Πού να αγοράσετε σπόρους φυστικιών;
Δεν είναι εύκολο να βρεις σπόρους φυστικιού. Ορισμένες εταιρείες σπόρων ή εταιρείες σπόρων το πωλούν στον ιστότοπό τους. Διαφορετικά, πάρτε φιστίκια από καταστήματα κατοικίδιων ζώων στην ενότητα τροφίμων πουλιών.
Καλλιέργεια φυστικιών
Όταν περάσει κάθε κίνδυνος παγετού, στα μέσα Μαΐου, προχωρήστε στη μεταμόσχευσηΤο Το φυστίκι δεν είναι πολύ απαιτητικό ή άπληστο φυτό αλλά το το χώμα πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό και βαθύ.
Επιλέγω το πιο ηλιόλουστο μέρος στον κήπο και φυτέψτε τα πόδια σας κάθε 30 εκατοστά, προσέχοντας να μην θάψετε τα φύλλα.
Σκαπάνη και νερό τακτικά μέχρι να θάψουν τα φρούτα. Στη συνέχεια, μειώστε το πότισμα και το σάπια φύλλα.
συμβουλή : για το περιοχές με δροσερά καλοκαίρια, καλλιεργούν φιστίκια σε γλάστρεςΤο Είναι επίσης δυνατό να τα καλλιεργήσετε μέσα στο σπίτι "εκτός εποχής". Προειδοποίηση! Τα φυτά είναι τότε ευαίσθητα στα ακάρεα.
Συγκομιδή φιστικιών
Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν τα φύλλα έχουν στεγνώσει (Σεπτέμβριος / Οκτώβριος)Το Το κέλυφος πρέπει να είναι τσαλακωμένο και ο σπόρος να είναι καλά σχηματισμένος και καλυμμένος με ροζ μεμβράνη.
Τραβήξτε τα φυτά με ένα πιρούνι, ανακινήστε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν δύο ή τρεις μέρες στον ήλιοΤο Εάν ο ήλιος δεν επαρκεί, στεγνώστε τα σε ζεστό φούρνο για περίπου δέκα λεπτά.
Φιστίκια εχθροί
Τα Voles μπορούν να έλκονται από τα φυστίκια. Ένας φράχτης θαμμένος σε βάθος περίπου δέκα εκατοστών, γύρω από τα φυτά σας, μπορεί να τα προστατέψει.
Φυτά που σχετίζονται με φιστίκια
Στην τροπική Αφρική τα φιστίκια συχνά καλλιεργούνται σε συνδυασμό με δημητριακά όπως το καλαμπόκι.
